Authentic Angus

Canadian . Angus . Beef

Aus der Küche dringt das Brutzeln von Fleisch, und auf dem Teller wird ein saftiges, zart marmoriertes Steak aufgetischt! Authentic Angus, kanadisches Angus-Rind, bietet Ihnen genau diese kulinarische Gaumenfreude: authentisch produziert, unverfälscht im Geschmack und mit Leidenschaft aufgezogen von kanadischen Viehzüchtern.

Geschmackserlebnis Authentic Angus

Ein Fest der Sinne

Warum ist Authentic Angus Fleisch so besonders?

  • Authentic Angus ist 100% zertifiziertes Angus-Rind. Das Fleisch stammt ausschließlich von Rindern der Rasse Angus.
  • Getreidefütterung mindestens 210 Tage: Das Ergebnis ist eine gleichbleibend feine Marmorierung und ein einheitliches Gewicht.
  • VBP+ Verified Beef Production: Nachhaltigkeit und Tierwohl sind garantiert.
Authentic Angus Folder

Höchste Qualität garantiert

Verified Beef Production

Authentic Angus ist zu 100% zertifiziertes Angus Rindfleisch. Das Fleisch ist mit „AAA“ und „Premium“ bewertet: Das sind die höchsten Einstufungen, die die kanadische Klassifizierungsbehörde für Rindfleisch ausgibt. Das Fleisch stammt von Rindern, die weniger als zweieinhalb Jahre alt sind. Die „Verified Beef Production“ Standards sind hoch und beruhen auf vier Säulen: artgerechte Tierhaltung, Nachhaltigkeit, hochwertiges Futter und Biosicherheit. Die Angus-Rinder werden nach höchsten wissenschaftlichen Qualitätsvorgaben gefüttert. Die von Ernährungswissenschaftlern aufgestellten Futterpläne bestehen aus einer Mischung von Rollgetreide und Viehfutter. Eine spezielle Getreidemischung wird die letzten 210 Tage zugefüttert: Das Ergebnis ist eine gleichbleibend feine Marmorierung und ein einheitliches Gewicht.

Höchste Qualität garantiert

Verified Beef Production

Authentic Angus ist zu 100% zertifiziertes Angus Rindfleisch. Das Fleisch ist mit „AAA“ und „Premium“ bewertet: Das sind die höchsten Einstufungen, die die kanadische Klassifizierungsbehörde für Rindfleisch ausgibt. Das Fleisch stammt von Rindern, die weniger als zweieinhalb Jahre alt sind. Die „Verified Beef Production“ Standards sind hoch und beruhen auf vier Säulen: artgerechte Tierhaltung, Nachhaltigkeit, hochwertiges Futter und Biosicherheit. Die Angus-Rinder werden nach höchsten wissenschaftlichen Qualitätsvorgaben gefüttert. Die von Ernährungswissenschaftlern aufgestellten Futterpläne bestehen aus einer Mischung von Rollgetreide und Viehfutter. Eine spezielle Getreidemischung wird die letzten 210 Tage zugefüttert: Das Ergebnis ist eine gleichbleibend feine Marmorierung und ein einheitliches Gewicht.

Zu 100% rückverfolgbar

Wissen woher es kommt

Alle Rinder müssen per Gesetz in einer Datenbank in Kanada registriert werden. Die Rinder sind mit einem nummerierten RFID-Ohrchip ausgestattet. So stellt Authentic Angus sicher, dass alle Tiere ausschließlich kanadischer Herkunft sind. Ehrlichkeit, Aufrichtigkeit und der gegenseitige Respekt sind zentrale Werte der Marke: Authentic Angus pflegt Geschäftsbeziehungen mit seinen Produzenten auf Augenhöhe und richtet diese auf Langfristigkeit aus. So sind alle Voraussetzungen für eine vertrauensvolle und nachhaltige Zukunft geschaffen.