Die neuen Molke-Essiggewürze
Hochwertige Essiggewürze aus frischer Molke
Essigmanufaktur Algund
Regional, nachhaltig, natürlich
Die neuen Molke-Essiggewürze sind eine altüberlieferte Spezialität der bäuerlichen Küche Südtirols und werden in der Mundart „Sairet“ genannt. Diese kulinarische Tradition wurde von der Essigmanufaktur Algund wiederbelebt. Die Molke-Essiggewürze sind ein echtes Naturprodukt: ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulgatoren und Geschmacksverstärker. Die Rohstoffe sind frisch und regional, der Genuss natürlich angenehmen und außergewöhnlich.
Für jedes Gericht
Anwendungen sind vielseitig und kreativ:
- Einlegen von Gurken und Pilzen
- zum Anrichten von Käse, Mozzarella oder Wurstsalat
- zum Grillen
- für Saucen, Suppen, Aperitifs und Süßspeisen
Für jedes Gericht
Anwendungen sind vielseitig und kreativ:
- Einlegen von Gurken und Pilzen
- zum Anrichten von Käse, Mozzarella oder Wurstsalat
- zum Grillen
- für Saucen, Suppen, Aperitifs und Süßspeisen