OLTSPECK
Ad ogni morso, il sapore ineguagliabile dell‘Oltspeck Recla rispecchia la cura e la passione che viene messo nella sua preparazione. La scioglievolezza di ogni fetta si accompagna ad una grande armonia di note aromatiche. La sua speciale consistenza, conferita dalla lunga stagionatura, permetterà di tagliare fette squisite, molto sottili, per una resa senza paragoni.
Oltspeck
Per veri intenditori del gusto
Dopo un‘accurata selezione della carne, speziamo ogni baffa secondo la ricetta di famiglia, la affumichiamo leggermente e la lasciamo stagionare per almeno 8 mesi. Uno ad uno i pezzi sono controllati e contrassegnati da una targhetta in legno numerata a mano.
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